Resepi bergedil ayam

Aikkk..hari tu cakap dah xnak kongsi resepi sebab dah ade dekat U..ni nak kongsi plakk..pelik betul kannn.. (monolog sorang diri)..bukan begitu..ade dua resepi lagi yang hri tu xsempat nak kongsi..so tengok la yer resepi yang I nak kongsikan..selalunya kalau buat bergedil mesti letak daun sup..kali ni I xletak sebab x sempat nak beli..hahaha..oleh itu, terjadilah resepi bergedil ayam tanpa menggunakan daun sup..

Bahan-bahan masakan:

setengah ayam (yang telah dicincang secara halus)
1 biji ubi kentang (potong secara dadu)
1 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji telur
bawang goreng

Cara-cara memasak:

Rebuskan ubi kentang dengan secubit garam dan lenyepkan menggunakan garpu atau senduk bagi hancur

ayam yang telah dicincang digoreng bersama bawang putih dan bawang merah di atas api dan masukkan bahan tersebut ke dalam ubi kentang yang telah dilenyek..gaulkan sehingga sebati..kalau nak masukkan daun sup pun boleh..jangan lupa masukkan garam..

bentukkan bergedil tersebut menjadi bulat dan celupkan ke dalam telur satu persatu..dan gorengnya ke dalam minyak yang panas..

finally..siap..senang jer kann..

A new semester for Last semester

ehemmm..semester baru dah masuk  dua minggu dan I baru nak update entri..podiooo..sorry la sesangat..buat-buat sibuk sebenarnya..huhuhu..paper sem ni amik 2..macam ambik sepuluh..biasa laaa senior kann..dengan tesis yang mereput entah ke mana..mood ke laut..

sem ni lain dari yang lain sebab yang utama of coss la last sem..sedih wehhh..Allah je yang tahu..nak tinggalkan benda yang dah tiga tahun setengah yang menjadi kebiasaan..susah kott..nak alami dunia luar yang penuh mencabar itu..waduh2..

sem last amik paper asas keusahawanan dan junior-junior yang berlagak pandang I macam freshie..urhmmm..hampa ingat cheq sem satu kaa??cessss..memang pun sem satu tahun empat..hurmmm..tapi bagus jugak nampak sangat yang I ni budak-budak gitu..xjadi nak marah..huhuhu..mungkin sebab dah tukaq image kott..pasai tu junior xkenai..husnuzon!!

so diharapkan sem ni lagi terbaik..ciptakan lebih banyak kenangan bersama yang terchinta..eehhhh..hahahaha..dan semoga dapat siapkan tesis dengan jayanya..yang tu diharapkan sangat2..plezzz

Resepi Tom Yam Seringkas Mungkin

Semalam keluar jalan-jalan dengan kakak settle hal personal pasal akaun bank n cari tempat untuk intern..boleh tahan jugak penatnya..almaklum laaa dua bulan lebih ni asyik jadi puan besar dekat rumah bezanya berat badan tak bertambah-tambah..huhuhuhu..so balik penat-penat nak makan la..tengok2 atas meja makanan pagi tadi..kiranya xde makanan baru..adishhhh..masterchef xde kat umah sekejap..makanan pun sama la yer..nasib la ade lebihan ayam..bole la buat benda yang senang iaitu tom yam..resepi ni I ciptakan sendiri mengikut citarasa sendiri…

Bahan-bahan masakan:

Ayam (ikut nak letak banyak mana..macam I sikit jer sebab tu jer yang ada)

Fishball

Cili giling

perencah

Sawi (potong)

½ lobak merah (potong)

Kubis bunga (potong)

1 biji tomato (tumbuk)

1 biji bawang besar (tumbuk)

2 batang serai (ketuk)

5 helai daun limau nipis (tumbuk)

2 biji cili padi (tumbuk)

Air

Garam

Cara-cara masakan:

Rebus dahulu ayam di atas api sampai masak dan empuk

Masukkan bahan yang telah ditumbuk bersama serai kedalam periuk rebusan ayam..jangan lupa masukkan air jika air rebusan sedikit

Selepas bahan-bahan diatas telah mengelenggak dengan sebaiknya masukkan perencah dan juga cili giling..biarkan seketika

Masukkan sayur dan juga fishball bersama garam secukup rasa..dan biarkan ianya masak

Dah siap..taraaaaa…fuyoooo