Resepi Pastry Puff Kastard Buah-buahan

Hye!!seperti yang dijanjikan oleh Najdah yang kalau cuti semester atau balik umah mesti nak kongsi beberapa resipi..kali ni Najdah nak kongsikan resepi dessert yang mudah..yang semua orang boleh buat..hehehe..dessert ni Najdah dan kakak yang buat semperna birthday anak dia..ingatkan susah rupa-rupanya senang jer..nah resepi..selamat mencuba :)

Bahan-bahan masakan

2/3 pastry puff yang siap
tepung kastard
1/2 susu pekat
1/2 susu segar
1 biji telur
starwberi/kiwi
plastik wrap


Cara-cara masakan

Mula-mula masak kastard..masukkan tepung kastard, susu pekat (kalau xnak manis amik 1/4 jer) dan susu segar..gaulkan atas api sehingga likat..berhati-hati jangan terlalu pekat..xsempat nak ambik gambar sebab takut kastard xmenjadi..sorry sangat..my mistake

amik pastry puff belahkan empat bersegi..dan dua lagi potong secara pangkah

seterusnya..cantumkan pastry yang xpotong secara pangkah dengan yang biasa then bukak satu persatu yang pastry dipangkah dengan pisau..letak dalam loyang dan sapukan telur bagi perang dan bakar selama 10 minit

lepas bakar..sejukkan seketika dan masukkan kastard dan buah-buahan cam starwberi dan kiwi..terpulang nak letak buah apa..ikut kegemaran

taraa..dah siap..