Resepi Ikan Kerisi Masak Asam Pedas

Entah betul ke tidak asam pedasnya..resipi ni merupakan resipi I sendiri..maksudnya I ciptakannya mengikut mood tersendiri..chewahhh..caya ke x?..hahahaha..percaya laaa

Bahan-Bahan Ikan Kerisi Masak Asam Pedas

6 ekor ikan kerisi (ikan yang I guna versi kecil molek jer)

3 bawang merah

½ halia

½ kunyit hidup

3 keping cili kering (rebus dahulu dan dibuang biji)

3 keping asam keeping

1 biji tomato

Air

Garam

Cara-cara memasak

Panaskan minyak dan tumiskan bwng merah, halia, kunyit dan cili kering (diblender )hingga naik minyak dan naik bau

Masukkan air dan tomata..biarkan mendidih

Lepas itu masukkan ikan kerisi tersebut secara perlahan.. masukkan asam keping dan garam secukup rasa

Taraaa..dah siap..senang jer kannn